Μέλι ανθέων με έλατο

5.5011.00

Sold By: : ΜΕΛΙΦΕΡΑ Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία:

Περιγραφή

Υπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες μελιού με βάση την πρώτη ύλη που συλλέγουν οι μέλισσες.
Τα ανθόμελα που παράγονται από το νέκταρ των λουλουδιών και τα μελιτώματα που παράγονται από τις μελιτωεκρίσεις εντόμων που βρίσκονται κυρίως σε κωνοφόρα δέντρα (έλατα, πεύκα, βελανιδιές κλπ). Τα ανθόμελα περιέχουν υπολείμματα γύρης , μέταλλα, ιχνοστοιχεία και πάνω από 65% γλυκόζη και φρουκτόζη. Τα μελιτώματα περιέχουν περισσότερα μέταλλα και ιχνοστοιχεία (μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, κ.α.) και 38-65% γλυκόζη και φρουκτόζη γι΄αυτό πολλοί τα θεωρούν διατροφικά πιο σπουδαία. Τα ανοιχτόχρωμα όμως έχουν πιο πολλές αρωματικές ενώσεις και βιταμίνες. Ο συνδυασμός των δύο ειδών (ανθέων με έλατο) φέρει και το σύνολο των ιδιοτήτων.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μέλι ανθέων με έλατο”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.