Πιπέρι τσίλι

Περιγραφή

Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες τσίλι. Βασικά συστατικά του είναι η βιταμίνη C και Α και βεβαίως η καψαϊκίνη. Η καψαϊκίνη είναι μια ουσία που προσδίδει καυτερό και δυνατό χαρακτήρα σε διάφορα φαγητά ανά τον κόσμο.

Χρησιμοποιήστε το μόνο αν είστε λάτρεις του πικάντικου, έθνικ φαγητού. Ρίξτε  την ποσότητα του πιπεριού  ανάλαγα με τον βαθμό που αντέχετε την “καψάδα” στον στόμα σας και ανάλογα με τα γευστικά σας γούστα.